基本内容
Sir Arthur Harden，1865—1940
哈登爵士是杰出的英国生物化学家。1865年10月12日出生于英格兰曼彻斯特一个实业家家庭，九个子女中他是唯一的一个男孩。在工厂里长大对化学分析感兴趣。在德国留学期间主攻糖的发酵，获博士学位时才23岁，后在英国领导著名的李斯特防治医学研究所，一直到退休。
他主要研究酵母的酒精发酵，及酵母中各种酶的性质，与奥伊勒分享了1929年诺贝尔化学奖。
1940年6月17日，在白金汉郡不幸逝世，享年75岁。
更新日期：2026-06-27
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